Gıda İnovasyon Kümelenmesi üyelerimizle, TÜGİP Gıda İnovasyon Merkezi’nde TÜBİTAK MAM araştırmacıları eşliğinde Bitkisel Ekstraksiyon Eğitimi gerçekleştirdik.
Eğitim kapsamında pilot tesislerde üretimden analize uzanan süreçleri uygulamalı olarak ele alarak teknik bilgiyi deneyimle buluşturduk.
Gıda İnovasyon Kümelenmesi üyelerimizin bilgi ve yetkinliklerini güçlendirmeye yönelik eğitim ve uygulama çalışmalarımızı sürdürüyoruz.